Bol Malzemeli Kurabiye

Çay ve kahvenize eşlik edecek, içi bol malzemeli nefis bir kurabiye tarifi mutlaka deneyin derim. Bol malzemeli kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.

 

Bol Malzemeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta Sarısı
• 150 Gram Tereyağı (oda Sıcaklığında)
• 100 Gram Pudra şekeri
• 1 Yemek Kaşığı Su
• 1/2 Paket Vanilya
• 1/2 Paket Kabartma Tozu
• 1 çay Kaşığı Tarçın
• 1 çay Bardağı Fındık
• 1 çay Bardağı Ceviz Içi (ince çekilmiş)
• 1 çay Bardağı Damla çikolata
• 1 çay Bardağı Kuru üzüm
• 2 Su Bardağı Un

Bol Malzemeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ceviz ,fındık, üzüm, çikolata hariç diğer tüm malzemeyi yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamına getirip, ardından diğer malzemeleri ekliyoruz.
2. İsteğe göre hamuru iki çeşit yapabilirsiniz kakao ekleyip.
3. Streç filmimizi tezgahımızın üzerine serip üzerine kurabiye hamurumuzu koyuyoruz. Salam gibi yuvarlak baton şeklinde streçe sarıp buzluğa koyuyoruz.
4. Yaklaşık 2 saat dolapta bekleyen kurabiye hamurumuzu dilim dilim kesip fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
5. Dilim yaparken ucundan tutarak destekleyip keskin bıçak kullanırsanız iyi olur hamurunuz dağılmaz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
7. Hızlı pişiyor bisküvi gibi oluyor kıyır kıyır nefis. Afiyet olsun.