Bezelye Burger
2023-09-17 00:08:04 - Yemeklik.com.tr
Bildiğiniz hamburgerlere taş çıkartacak bir tarif... Hem de ekmeksiz burger? Dışı çıtır çıtır içine ne koysan yakışır! Bezelye burger tarifi için sizi mutfağa alım.
Bezelye Burger Tarifi İçin Malzemeler- 2 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Keçi Peyniri
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Pul Biber
- İç malzeme için:
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Domates
- 1/2 Yemek Kaşığı Mısır
- 2 Adet Köfte
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Roka
- 1 Adet Karamelize Soğan
- Haşlanmış ve suyu süzdürülmüş bezelyeleri yumurta, peynir ve baharatlar ile rondoda çektirin.
- Yuvarlak yassı şekiller verip her iki tarafını ekmek kırıntısına batırın (alternatif: galeta unu).
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Karamelize soğan, köfte, domates, mısır ve yeşillikleri iki burger arasına sırasıyla yerleştirin. Afiyet olsun.