Beyaz Kinoalı Kısır
Geleneksel kısır tarifine sağlıklı bir dokunuş katan, besleyici ve lezzetli bir alternatif. İnce bulgur yerine beyaz kinoanın kullanıldığı bu tarif, taze yeşillikler, dereotu ve zeytinyağının aromasıyla zenginleşir. Hem hafif hem de doyurucu olan Beyaz Kinoalı Kısır, öğle yemeklerinden akşam sofralarına kadar her anı lezzetlendiren, ferah bir salata alternatifi sunar.
Beyaz Kinoalı KısırTarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Kinoa
- 1/2 Adet Rendelenmiş Kabak
- 1/2 Adet Rendelenmiş Havuç
- 3 Yaprak Rendelenmiş Beyaz Lahana
- 2 Dal Dereotu
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
Beyaz Kinoalı KısırTarifi Nasıl Yapılır?
- Kinoaları sıcak suda yumuşayana kadar bekletin. Yumuşadıktan sonra suyunu süzün. Bir tava yardımıyla salça ve yağı kavurun.
- Salça ve yağ karışımını kinoaların üstüne döküp karıştırın. Kabak, havuç, lahana, dereotu, tuz ve baharatları kinoların içine ekleyip karıştırın. Afiyet olsun!