Beyaz Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake

Hindistan cevizli, beyaz çikolatalı, pişmeyen farklı bir cheesecake tarifi ile karşınızdayız! Tadına doyum olmayacak enfes bir tatlı tarifi için mutfağa alalım sizi.

Beyaz Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• Tabanı için:
• 1,5 Paket Bisküvi
• 90 Gram Tereyağı
• 20 Gram Hindistan Cevizi Tozu

• Harcı için:
• 400 Gram Labne
• 200 Gram Beyaz çikolata
• 60 Mililitre Süt
• 125 Mililitre Krema
• 1/2 Adet Limonun Suyu

• Üstü için:
• 12 Adet çikolata
• 1 Kase Hindistan Cevizi Tozu

Beyaz Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tabanı için bisküvileri elinizde ya da robot kullanarak ufalayın.
2. Ufalanmış bisküvilere erimiş tereyağı ve Hindistan cevizi tozunu ekleyin. Islak kum görünümüne gelecek şekilde karıştırın.
3. Daha sonra bu karışımı 28 cm’lik kelepçeli kalıba döküp bir bardağın arka tarafıyla tabana yayıp baskı uygulayarak düzleştirin.
4. İç harcı için önce beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın üzerine kremayı ekleyin ve karıştırın.
5. Çikolatalı karışımı soğumaya bırakın. Labne peynirini kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpın.
6. Ilıyan çikolatalı karışımı labne peynirin üzerine ekleyin ve karıştırın. Karışıma süt ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
7. Bisküvili tabanın üzerine bu karışımı döküp buzdolabına kaldırın.
8. Donana kadar buzdolabında bekletin. Donduktan sonra üzerine Hindistan cevizi tozu ekleyin ve top çikolatalar ile süsleyin. Afiyet olsun.