Beyaz Çikolatalı Fındıklı Yaş Pasta
2023-09-30 11:58:25 - Yemeklik.com.tr
Özel günlerinizin mimarı olacak bu beyaz çikolatalı yaş pasta kendi emeğiniz ile sevdiklerinize verebileceğiniz en güzel hediye, masanızın en lezzetli parçası olacak. Kolay ve rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif. Üstelik beyaz çikolata sevmeyenleri bile şaşırtacaktır, şimdiden afiyet olsun.
Beyaz Çikolatalı Fındıklı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler- Pandispanya için:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Kreması için:
- 3 Yemek Kaşığı şeker
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Fındık Ezmesi
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
- Kaplamak için:
- 1 Paket Krem şanti
- 1 Su Bardağı Süt
- Sosu için:
- 1 Paket Sıvı Krema
- 1 Paket Beyaz çikolata
- Süslemek için:
- 1 Yemek Kaşığı Pirinç Fındık
- Pandispanya için yumurtaları derin bir kapta şeker ile birlikte çırpalım. Geri kalan tüm toz malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Yağlanmış kelepçeli kalıba dökelim ve 180 derecede 45 dakika pişirelim. Pişen keki kalıptan çıkartalım ve soğuyunca iki parça olacak şekilde keselim.
- Etrafını sıvamak için krem şantiyi süt ile çırpalım ve dolapta soğutalım. Kekin her tarafını krem şanti ile sıvayalım ve dolapta 30 dakika soğutalım.
- Kreması için derin bir tencerede vanilya hariç tüm toz malzemeleri ekleyip karıştıralım. Daha sonra soğuk süt ile karıştırıp kısık ateşte göz göz olana kadar pişirelim.
- Fındık ezmesi, tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
- İki parçaya ayırdığımız kekin tabanını süt ile ıslatıp kremamızla birleştirelim, üst tabanla birlikte 10 dakika daha dolapta bekletelim.
- Derin bir sos tenceresinde sıvı kremayı ısıtalım ve beyaz çikolata parçalarını ekleyip karıştıralım. Daha sonra soğutalım ve soğuyan pastamızın üst kısmına döküp yayalım.
- Pirinç fındık parçalarını pastanın etrafına kaplayıp pastamızı 2 saat dinlendirelim; vaktiniz varsa 1 gece dinlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.