Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza)

Pizza konusunda yeniliklere açıksanız ananaslı pizza tarifini denemelisiniz. Hawaiian pizza olarak da bilinen ananaslı pizzayı evde de kolayca yapabilirsiniz.

İtalyanları biraz kızdırıyor olsa da Kanada'dan çıkan ananaslı pizzanın dünyada seveni çok. Üzerindeki ananas, hindi füme gibi malzemelerle farklı lezzet sevenleri mutlu ediyor.

Evde farklı bir pizza denemek istiyorsanız bu tarifi kaçırmayın.

 

Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza)Tarifi İçin Malzemeler

• Ananaslı pizza hamuru için:
• 500 Gram Tam Buğday Unu
• 1 Su Bardağı Süt
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı şeker
• 1 çay Kaşığı Instant Maya
• Ananaslı pizzanın sosu için:
• 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Adet çarliston Biber
• 2 Adet Domates
• 3 Dal Taze Fesleğen
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• Ananaslı pizzanın üzeri için:
• 500 Gram Mozzarella Peyniri
• 1 Adet Ananas
• 2 Paket Hindi Füme

Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza)Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ananaslı pizza için önce hamuru hazırlayalım. Unu bir kaba alın. Üzerine kuru malzemeleri ilave edin. Daha sonra sıvı malzemeleri ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakın.
2. Pizza sosu için biberleri doğrayıp tavaya alın ve soteleyin. Üzerine doğranmış domatesleri ilave edin.
3. Salça, fesleğen ve baharatları da edip kıvamlı bir sos hazırlayın.
4. Hamuru ince olacak şekilde merdaneyle açın.
5. Üzerine sostan sürün.
6. Mozzarella, jambon ve küp doğranmış ananası üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 230 derecelik fırında 8 -10 dakika pişirin.
7. Ananaslı pizza hazır. Afiyet olsun.