15 Dakikada Ev Yapımı Krem Peynir

Bir sabah uyandınız, en sevdiklerinize şöyle mükellef bir kahvaltı sofrası hazırlamak istiyorsunuz. Ama sorun şu ki evde krem peynir kalmamış. Şimdi o güzelim kızarmış ekmeklerin, pişilerin boynu bükük mü kalacak? Tabiki hayır. Sadece birkaç malzeme ile 15 dakika da yapabileceğiniz evlere şenlik bir krem peyniri tarifimiz var. Bir kez deneyince artık krem peynir satın almayacağınızı kesinlikle söyleyebiliriz.

Bu peyniri ister ekmek üstü, ister poğaça pide gibi hamur işlerinde, isterseniz de hiç vaktiniz olmayan bir iş günü sabahı satın aldığınız sıcacık simitlerinizi bandırmak için tercih edebilirsiniz.

Gerisi sizde, denerseniz güzel yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

15 Dakikada Ev Yapımı Krem Peynir Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Kg. Süt
• 5 Yemek Kaşığı Limon Suyu
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

15 Dakikada Ev Yapımı Krem Peynir Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sütü tencereye alın, kaynamayacak seviye de sadece tamamen ısınana dek pişirin. Biraz kabarmaya başlayınca limon suyunu ekleyin.
2. Güzelce karıştırın. Zaten limon suyunu eklediğiniz gibi süt kesilecektir.
3. Sütü süzgeçten geçirin. Tortu halindeki peynirleri bir kapta toplayın. Suyunu başka tarifleriniz de kullanmak üzere ayırmanızı tavsiye ederiz.
4. Süzdüğünüz peynirleri mutfak robotuna alın,içine tuz ve zeytinyağ ilave edin.
5. Pürüzsüz hale gelene dek çektirin.
6. Pratik krem peynir hazır. Afiyet olsun!