Zeytinyağlı Kuru Domates
2023-09-30 12:15:28 - Yemeklik.com.tr
İster kahvaltıda kızarmış ekmeğinizle ister lezzetli yemeklerinizin yanında meze olarak tüketebileceğiniz bir tarif kendisi. Zeytinyağlı kuru domates tarifi ile damakları şenlendirmeye hazırlanın.
Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi İçin Malzemeler- 1 Kase Kuru Domates
- 3-4 Adet Ceviz
- 2 Diş Sarımsak
- 1/3 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tutam Kekik
- 1 Tutam Fesleğen
- İlk olarak kurutulmuş domateslerin üzerine kaynar su dökülür ve yumuşayıp tuzunu salıncaya kadar beklenir (10-15 dakika).
- Kurtulmuş domatesler yumuşayınca dilimlenir ve bir kaba alınır.
- Üzerine küçük küçük doğranmış cevizler, rendelenmiş sarımsak ve baharatlar eklenir.
- Son olarak zeytinyağı üzerine gezdirilip güzelce karıştırılıp servis edilir. Afiyet olsun.