Zeytinli Fit Poğaça

Sağlıklı beslenmek insan bedeninin hastalığa yakalanmasını önler. Vücudun daha dinamik, enerjik ve hareketli olmasında etkin rol oynar.

Biz Türkler de, hamur işine oldukça düşkün bir toplumuz.  Sizlere güzel bir tavsiyem ile  hem hamur işi yiyip hem de bunun sağlıklı versiyonunu yapmakta mümkün. Tek yapmamız gereken ön yargılardan arınmak.

Zeytinli Poğaçayı eminim ki herkes çok sever.  Bizim burada sağlıklı olarak kullanacağımız en önemli faktör içerisinde beyaz un kullanmak yerine kızıl buğday unu kullanıyor olmamız. Lafı çok fazladan uzatmadan, siz de hala merak ediyorsanız hemen tarife geçiyorum.

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• Hamuru için:
• 1 Adet Yumurta
• 1 çay Bardağı Yoğurt
• 50 Mililitre Zeytinyağı
• 110 Gram Siyah Zeytin
• 290 Gram Kızıl Buğday Unu
• 1 Tutam Dereotu ( Ya Da Maydanoz)
• 2 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
• 1 çay Kaşığı Karbonat
• 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Kırmızı Biber

• Üzeri için:
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Tatlı Kaşığı Susam

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı bir kabın içerisine kırıp çırpma teli için çırpın.
2. Sirkeyle köpürttüğünüz karbonatı ve sıvı malzemeleri kabın içerisine ekleyip karıştırınız.
3. Üzerine zeytinleri, ince kıyım dereotu veya maydanozu, baharatları ve unu ekleyerek yoğurun.
4. Hamurdan parçalar kopararak şekil veriniz.
5. Üstlerine yumurta sarısı sürerek susam veya çörek otu ekleyip 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun!