Yumuşacık Nişastalı Kek
2023-09-21 10:28:01 - Yemeklik.com.tr
O kadar yumuşak ki havayı ısırmak gibi... Yumuşacık bir kek yapıyoruz. Tam ölçülü bu nişastalı kek çay saatlerinizin favorisi olacak.
Yumuşacık Nişastalı Kek Tarifi İçin MalzemelerBu gönderiyi Instagram'da gör?Y ?OOK?OOK (@makeatshareblog_)'in paylaştığı bir gönderi
- 4 Adet Yumurta
- 125 Gram şeker
- 75 Gram Nişasta
- 25 Gram Un
- 5 Gram Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Yumurta beyazlarını bi kaba alın. Yavaş yavaş şekerin yarısını ilave ederek mikserle hızlı devirde çırpın sert köpük kıvamına getirin.
- Kalan şekeri yumurta sarılarına katıp rengi açılana kadar çırpın.
- Kuru malzemeleri eleyerek yumurta sarılı karışıma katın ve karıştırın.
- Karışımları spatula yardımıyla birleştirin.
- Yağlanmış unlanmış kek kalıbınıza kek harcını boşaltıp 180 derece yaklaşık 45 dakika pişirin.