Yumuşacık Anne Poğaçası
2023-09-21 10:15:11 - Yemeklik.com.tr
Hamur mayalamaya vaktiniz yoksa ve kahvaltı için pratik bir tarife ihtiyacınız varsa doğru yerdesiniz. Bu tarif evinizin her yerini mis gibi kokuyla saracak.
Yumuşacık Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2-3 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- İçi için:
- 1 Kase Peynir
- 1 Kase Zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
- Üzeri için:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 3 Yemek Kaşığı çörek Otu
- Sırasıyla kabartma tozu, tuz, yumurta beyazı, yoğurt, sıvı yağ, ve yoğurdu bir kabın içerisine alıp güzelce çırpın.
- Ardından kabartma tozunu ilave edin. Unu eleyerek azar azar ekleyin
- Tüm malzemeleri ekleyip hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
- Hamurdan bezeler koparın ve yuvarlayın.
- Ben bir kısmını beyaz peynir maydanozlu diğer kısmını da zeytinli yaptım.
- Ardından poğaçalarımızın üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpiştirip fırına atabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış fırında 200° sıcaklıkta 20 dakika pişiriniz. Afiyet olsun.