Yumurtasız Kurabiye

Mis gibi vanilya kokusu eşliğinde, ağızda dağılan nefis kurabiyeler yapmaya hazır mısınız? Yumurta kullanmadan hazırlayabileceğiniz, bir kurabiye alternatifi kendisi: Yumurtasız kurabiye tarifi!

Bu tarif, aslında yumurta alerjisi olanlar, yumurta kokusundan hoşlanmayanlar ya da daha sade tatlar arayanlar için çok daha mantıklı gelebilir. Fakat kıtır kıvamı ve hafifliğiyle, çayın ya da kahvenin yanında herkesin eşlikçisi olabilir. Üstelik, az malzeme ile kolayca hazırlanan bu yumurtasız kurabiye, mutfağınıza pratiklik katacak.

Yumurtasız KurabiyeTarifi İçin Malzemeler

• 1 çay Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 4 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilin
• 1 Paket Kabartma Tozu

Yumurtasız KurabiyeTarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtasız kurabiye için öncelikle derin bir kaba şeker, süt ve sıvıyağ alıp çırpın.
2. Vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip bir spatula yardımı ile karıştırın.
3. Ardından unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Elinizde eşit parçalar halinde yuvarlayın.
4. Tepsiye yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Yumurtasız kurabiye hazır. Afiyet olsun.