Yufkadan Tepsi Pizzası

Bu pizza tarifinde hamur açma derdi yok! Hamuru hazır yufkadan hazırlanan yufkadan tepsi pizza tarifi çok pratik.

Görüntüsüyle pizzayı andırsa da bu lezzet tam bir börek. İster börek deyin isterseniz pizza yufkadan tepsi pizzasının tadına bayılacaksınız.

Çocuklar da bu tarifi çok sevecek. Hadi o zaman mutfağa...

Yufkadan Tepsi PizzasıTarifi İçin Malzemeler

• Yufkadan tepsi pizzasının tabanı için:
• 3 Adet Yufka
• 1/2 çay Bardağı Ayçiçek Yağı
• 200 Gram Kaşar Peyniri
• Yufkadan tepsi pizzasının sosu için:
• 1 Su Bardağı Domates Sos
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Kekik
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• Yufkadan tepsi pizzasının üzeri için:
• 1 Avuç Sucuk
• 1 Avuç Yeşil Zeytin
• 1 Avuç Mısır

Yufkadan Tepsi PizzasıTarifi Nasıl Yapılır?

1. Yufkadan tepsi pizzası için ilk olarak fırına girebilir geniş bir tepsiyi yağlayın, üzerine bir kat yufka koyup fırça ile yufkanın tüm yüzeyini yağlayın. Ardından bir kat daha yufka koyup yağlayın ve bir avuç kadar rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Son yufkayı da serin.
2. Tepsinin kenarlarına gelecek şekilde rendelenmiş kaşar peyniri serin ve kenarda kalan yufkaları üstüne doğru dolayarak katlayın. Yufkaların tüm kenarlarını da yağlayın.
3. Sos için gerekli tüm malzemeyi bir kasede karıştırın ve yufkaların ortasına bolca sürün.
4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yufkalar kızarana kadar pizzayı yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
5. Yufkalar kızarınca pizzayı fırından çıkarıp dilediğiniz kadar sucuk, yeşil zeytin ve mısır ekleyip 5-6 dakika daha fırınlayın.
6. Fırından çıkan yufkadan tepsi pizzasını makasla kesip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.