Yoğurtlu Sebzeli Buğday Salatası
2023-10-08 22:13:46 - Yemeklik.com.tr
İster ana öğün ister aperatif olarak tüketin, harika bir salata tarifi geliyor. Yoğurtlu sebzeli buğday salatası karşınızda.
Yoğurtlu Sebzeli Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler- 1 Su Bardağı Haşlanmış Buğday
- 1 Adet Kabak
- 1 Adet Havuç
- 20 Dal Maydanoz
- 6 Dal Taze Soğan
- 1 çorba Kasesi Yoğurt
- 3 Diş Sarımsak
- 3 çorba Kaşığı Mayonez
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- Kabak ve havuçlar rendelenip tavaya sıvı yağ konulup sotelenir. Karıştırma kabına alınır.
- Maydanoz ve yeşil soğanlar küçük küçük doğranır. Cevizler iri kıyılır. Sarımsaklar rendelenir.
- Kabak ve havuçların üzerine haşlanmış buğday, maydonoz, taze soğan ve cevizler konulur.
- Yoğurt, mayonez ve sarımsak rendesi birleştirilir ve salataya eklenir. Tuz da konulup karıştırılır.
- Servis tabağına alınır, afiyet olsun.