Yağ Çekmeyen Kabak Mücver

Unutulması mümkün olmayan sofralarda her daim yerini alan kabak mücveri bir de bu tarifle deneyin. Yağ çekmiyor, çok hafif oluyor.

Yağ Çekmeyen Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Kabak
• 1 Adet Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 1 Tutam Maydanoz
• 1 Tutam Nane
• 1 Tutam Taze Soğan
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ

Yağ Çekmeyen Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabakları yıkayıp soyalım, daha sonra rendeleyelim.
2. Bir kap içerisine doğramış olduğunuz yeşillikleri alalım. Üzerine kabak, yumurta ve baharatları ekleyip 2  yemek kaşığı un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
3. Tavaya almış olduğumuz sıvı yağ hafif kızınca bir kaşık yardımıyla karışımı dökelim. Karışım bitene kadar devam edin.
4. Daha sonra sarımsaklı yoğurt ile sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.