Vişne Soslu Turta
2023-09-30 11:56:52 - Yemeklik.com.tr
Görüntüsüyle gözünüzü, tadıyla damağınızı şenlendirecek bir tarif. Denemeyenler pişman olmaya başlayabilir. Vişne soslu turtaya şans verin.
Vişne Soslu Turta Tarifi İçin Malzemeler- 250 Gram Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Paket Vanilya
- 6,5 Su Bardağı Un
- Sosu için:
- 2 Su Bardağı Ayıklanmış Vişne
- 1 Su Bardağı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- Vişneleri ayıkladıktan sonra bir kapta şekerle birlikte karıştıralım. Şeker eridikten sonra nişastayı suyla açalım ve kaba ekleyelim karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. İstenen kıvama gelen sosu kenara alıp hamuru hazırlayalım.
- Bir kaba margarini, pudra şekerini, sıvı yağı ve yumurtayı alıp homojen kıvama gelene kadar karıştıralım. Daha sonra sirkeyi, vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Unu dikkatli biçimde ekleyip hamuru hazırlayalım. Hamuru ikiye bölüp yarısını kalıbın tabanına yayalım. Vişneli sosu gezdirelim.
- Kalan hamuru üzerini süslemek için hazırlayalım. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 180 derece fırında pişirelim. ( Ben 50 dakika pişirdim.) Pişirme esnasında gözünüz fırında olsun.
- Dinlenen turta servise hazır. Afiyet olsun.