Üzümlü Cevizli Kek

Kokusuna tadına hayır diyemeyeceğiniz bir kek ile karşınızdayız! Üzümlü cevizli kek tarifi yapmaktan vazgeçmek istemeyeceğiniz bir kek olmaya geliyor. Mutfak sizi bekler.

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Ceviz Içi
• 1 çay Bardağı Damla çikolata
• 1 çay Bardağı Kuru üzüm
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 1 Paket Vanilin
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 çay Kaşığı Karbonat
• 2,5 Su Bardağı Un

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 3 yumurta ve şekeri iyice (yaklaşık 10 dakika) çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Un, vanilin, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Son olarak tarçın, ceviz, üzüm (üzümü 1 yemek kaşığı unla karıştıralım) ve çikolatayı ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım.
5. Kek kalıbımızın her yerine gelecek şekilde sıvı yağ sürelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım.
7. İlk 25 dakika 170 derece de pişirip kapağını hiç açmadan 180 dereceye alalım.
8. Yaklaşık 40 dakika sonra kürdan ile kontrol edip çıkarabiliriz. Afiyet olsun.