Üç Renkli Patates Salatası
2023-09-30 10:10:02 - Yemeklik.com.tr
Tam bir görsel şölen! Şık sofralarınıza çok yakışacak bir salata yapıyoruz. Üç renkli patates salatası klasiklerin dışında nefis bir tarif.
Üç Renkli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler- 7-8 Adet Patates
- 2-3 Adet Pancar
- 3-4 Adet Havuç
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- 1/2 Demet Taze Nane
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Patatesleri haşlayalım. Haşlanan patatesleri ezerek 3 eşit parçaya bölelim.
- Havuçları rendeleyip zeytinyağında soteleyelim. Pancarı haşlayıp, kabuklarını soyup rendeleyelim.
- Patateslerin bir kısmını sotelenen havuçlarla, bir kısmını pancar ile diğer kısmını ise incecik kıyılmış yeşilliklerle karıştıralım.
- Kalıba sırayla patatesleri dizelim, iyice bastıralım. Buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra kalıptan çıkaralım.
- Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.