Üç Malzemeli Pişi

Hafta sonu kahvaltısının tadı masada pişi olunca çıkar. Şöyle puf puf kabarmış hamur kızartmaları bizi alır çocukluğumuza götürür. Annemizin, anneannemizin ya da babaannemizin hazırladığı o mutluluk dolu sofralara ışınlar. Yağa atıldığında kocaman kabarıp kızaran hamurlar mutluluk kaynağıdır. Gelin bugün o anılarımıza geri gidelim. Hem lezzeti hem de kolay yapımıyla kahvaltımızı enfes pişilerle şenlendirelim. Karşınızda: Üç malzemeli pişi tarifi!

Bu pişi tarifinin içerisinde yumurta yok, mayalandırma derdi yok! Sadece 3 malzemeyle hazır hale geliyor. Mayalanmıyor diye siz onu kabarmıyor sanmayın hiç. Tam kıvamında kabarıyor, yemelere de doyum olmuyor. Hadi o zaman buyursunlar enfes kahvaltılık tarifimize. Şimdiden ellerinize sağlık.

Üç Malzemeli Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Yoğurt
• 2,5 Su Bardağı Un
• 1,5 Paket Kabartma Tozu

• Kızartmak için:
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

Üç Malzemeli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurdu bir kaba alın. Üzerine kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
2. Hamurunuzu iki eşit bezeye bölün. Hafif unlayarak merdane yardımıyla 2 cm kalınlığında açın. Çok kalın olmamasına özen gösterin ki yağ çekmesin.
3. Çay bardağının ağzıyla hamurlar kesin. Yağınızı bir tavanın içerisine alıp kızdırın.
4. Şekil verdiğiniz hamurları yağa atın ve arkalı önlü kızartın. Ardından çıkarıp kağıt havlu serili bir tabağa aktarın. Tüm hamura kızartma işlemini uygulayın.
5. Pişileriniz sıcak bir şekilde servise hazır! Afiyetler olsun!