Tuzlu Sirkeli Kurabiye

Pastanelerde satılan o çok lezzetli tuzlu kurabiyelerden hazırlamak aslında çok kolay. Tuzlu sirkeli kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.

Tuzlu Sirkeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 Gram Tereyağı
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Adet Yumurta
• 4 Yemek Kaşığı Sirke
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
• 4-4,5 Su Bardağı Un
• 2 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Yemek Kaşığı çörek Otu

Tuzlu Sirkeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce sıvı malzemeler sonra da kuru malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.
2. İstenilen şekil verilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpilir.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.