Turp Otu Yemeği
2023-09-30 10:10:14 - Yemeklik.com.tr
Zeytinyağlısı ve salatasından ziyade turp otunun yemeğinin de güzelliğini biliyor muydunuz? İşte tam size göre bir lezzet!
Turp Otu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler- 1 Kilogram Turp Otu
- 2 Adet Büyük Boy Havuç
- 2 Adet Soğan
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- Soğanları yemeklik olarak kesip, zeytinyağıyla beraber tavaya alarak başlayın. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
- Bir yandan da güzelce yıkadığınız turp otlarının kalın saplarını ayırarak ince ince kesip pembeleşen soğanlarınızın üzerine ekleyin.
- Turp otlarını da ekledikten sonra havuçları rendeleyip, tencereye ekleyin.
- Üzerine damak tadınıza göre tuzu arttırıp veya azaltarak ekleyin.