Terbiyeli Patates Kızartması

Açık ara en sevilen lezzetlerdendir patates kızartması. Şöyle çıtır çıtır olmuş, yağ çekmemiş altın rengindeki kızartmaları sosa banıp banıp yemek en keyifli anların başında. Gelin bugün o çok sevdiğimiz patates kızartmasına boyut atlatalım. Hem de evde, dolapta duran malzemelerle. Bu halini deneyince ''Daha önce neden yapmadım'' diyeceğinizden eminiz. Harika sosu ile yemeye doyamayacaksınız ve devamını isteyeceksiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...

Terbiyeli Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 Adet Patates
• 1 Diş Sarımsak
• 1 Tatlı Kaşığı Salça
• 1/2 Demet Maydanoz
• 1 Adet Limon Suyu
• 1/2 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Kekik

• Kızartmak için:
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

Terbiyeli Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patateslerin kabuğunu soyup dilimleyin.
2. Kızgın derin yağda patatesleri kızartın.
3. Kızarmış patatesleri yağdan alıp kağıt havlu serili bir tabağa alın.
4. Karıştırma kabına salçayı, sarımsağı, limon suyunu ve baharatları ekleyip karıştırın.
5. Kızarmış patatesleri sos ile bulayın. Doğranmış maydanozu da ekleyip karıştırın.
6. Patatesimiz hazır. Afiyet olsun.