Tavuk Kelebek

Tavuk kelebek, tavuğun sırt kısmından çıkan çok lezzetli bir etdir. Sosta dinlenen tavuk etleri fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir. Izgara tadında olan tavuk eti afiyetle tüketilir. Hem yapması çok kolay hem de tadı nefis! Tavuğu kurutmadan pişirmek isteyenleri buradan alalım. Pratik ve lezzetli bu tarifi denemek için sizi mutfaktan bekleniyorsunuz.

Tavuk Kelebek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kg. Tavuk Kelebek

• Sosu için:
• 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Tatlı Kaşığı Salça
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 çay Kaşığı Tuz

Tavuk Kelebek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sos malzemelerini bir kap içerisinde karıştırın. Üzerine tavukları ekleyin ve güzelce karıştırın.
2. Üzerine streçleyip 1 saat kadar dolapta dinlendirin.
3. Fırın tepsisine tavukları dizin.
4. 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
5. Tavuklarınız hazır. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.