Tavuk Kavurma Sandviç

Damak çatlatan, lezzetli ve havalı bir sandviç yapmak istiyorsanız, ithal malzemelere hiç ama hiç ihtiyacınız yok. Türk damak tadına uygun, kömür ateşinde pişmiş gibi nefis sandviçler hazırlamak aslında oldukça kolay. Özellikle tavuk kavurma sandviç tarifiyle bu eşsiz deneyimin tadını çıkarabilirsiniz. Bu tarif, yalnızca günlük öğünlerinizde değil, aynı zamanda kutlama veya davet sofralarında da misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek. Lezzetli ve doyurucu bu tarif, pratik hazırlanışı ve enfes tadıyla hem sizi hem de misafirlerinizi mutlu edecek.

Tavuk Kavurma SandviçTarifi İçin Malzemeler

• Tavuk Kavurma Sandviç Tarifi İçin:
• 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 4 Adet Tavuk Kalça
• 1 Adet Kuru Soğan
• 3 Diş Sarımsak
• 2 Adet Yeşil Biber
• 2 Adet Kapya Biber
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Kırmızı Biber
• 1 Tutam Kimyon
• 1 Tutam Kekik
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Adet Domates
• 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası

• Tavuk Kavurma Tarifi Salatası İçin:
• 1 Adet Mor Soğan
• 1/2 Demet Maydanoz
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Sumak
• 1/2 Adet Limon

Tavuk Kavurma SandviçTarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavukları, biberleri, soğanı, kabuğu soyulmuş domatesi ve sarımsakları ufak küpler halinde doğrayın.
2. Geniş ve büyük bir tavada yüksek ateşte zeytinyağıyla tavukları renk alana kadar kavurun. Ardından sırası ile soğanları, sarımsakları, biberleri ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak domates ve biber salçasını da ekleyin ve kavurma bütünleşene kadar kavurmaya 3-4 dakika daha devam edin.
3. Bazlamayı ortadan ikiye açın ve her iki tarafını da kavurmaya bandırın.
4. Salata için soğanı piyaz doğrayıp tuz ve sumakla ovun. maydanozu da incecik kıyıp soğanla harmanlayın.
5. Bazlamanın bir katmanına kavurmayı yayın, üzerine salatayı da yerleştirip son olarak limon sıkın. Bazlamanın diğer katını da kapatıp sandviçi dörde bölerek servis edin: Afiyet olsun!