Tavuk Kavurma

Lokum gibi bir lezzet, ağızda dağılan harika bir tat ile karşınızdayım. Et kavurmayla yarışacak lezzette bir tavuk kavurma hazırlıyor, akşam yemeğine davet ediyoruz. Buyurmaz mısınız?

Tavuk Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Tavuk Göğsü
• 1 Adet Domates
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Yeşil Biber
• 1 Adet Kırmızı Biber
• 1 çay Kaşığı (silme) Tuz
• 1 çay Kaşığı (silme) Pul Biber
• 1 çay Kaşığı (silme) Nane
• 1 çay Kaşığı (silme) Karabiber
• 1 çay Kaşığı (silme) Kimyon (arzuya Göre)
• 1 çorba Kaşığı Sıvı Yağ

Tavuk Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Aldığımız tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğruyoruz.
2. Soğanları hilal şeklinde, biberleri halka şeklinde ve domatesleri de küp küp olacak şekilde doğrayıp hazır ediyoruz.
3. Tavamıza biraz yağ ekleyip soğanları içine atıp pişene kadar karıştırıyoruz.
4. Kızaran soğanların içine biberlerimizi de ekliyoruz.
5. Kuşbaşı olarak doğradığımız tavukları da tavanın içerisine boşaltıyoruz bir güzel pişiriyoruz. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.