Tavada Kolay Pizza
2023-09-21 10:16:59 - Yemeklik.com.tr
Hem pişme kolaylığıyla hem de hamurunun lezzetiyle damağınıza şenlik yaşatacak bir lezzetle geldim. Bu tavada pizza tarifini mutlaka deneyin ne demek istediğimi anlayacaksınız.
Tavada Kolay Pizza Tarifi İçin Malzemeler- Hamuru için:
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Un
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı şeker
- Sosu için:
- 1/2 Tatlı Kaşığı Salça
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Kahve Fincanı (1 Parmak Eksik) Su
- Üzeri için:
- 1/2 Adet Soğan
- 1 Adet Kapya Biber
- 2 Adet Yeşil Biber
- 4 Adet çeri Domates
- 6 Adet Yeşil Zeytin
- 6 Adet Siyah Zeytin
- 4 Adet Mantar
- 100 Gram Kaşar Peyniri
- Hamuru için gerekli olan yumurta, yoğurt ve sıvı yağı uygun bir kaba alıp karıştıralım. Ardından kontrollü şekilde unu ekleyelim. Geri kalan malzemeleri de ekleyip yoğuralım.
- Tavamıza bir adet pişirme kağıdı yerleştirelim. Daha sonra üzerine hamurunu koyalım ve elimizi hafif yağlayıp hamuru büyütelim. Ardından hamurun her yerine çatal yardımı ile delikler açalım.
- Tüm malzemeleri karıştırarak sosumuzu hazırlayalım. Hazırlamış olduğumuz sosu hamurun üzerine sürüp doğramış olduğumuz tüm malzemeleri ekleyelim.
- Son olarak kaşarı da ekleyip diğer pişirme kağıdını da üstüne kapatıp iki pişirme kağıdını iç içe bükelim.
- Tavamızın kapağını da kapattıktan sonra en kısık ateşte pişmeye bırakalım. Kenardan pizzanın tabanını kontrol edebilirsiniz. Piştiğine emin olunca ocaktan alalım ve sıcak sıcak tüketelim.