Tava Kebabı

Anne lezzetlerinden tava kebabı karşınızda. Lezzetli köftesiyle favori ana yemeklerinizden olacak. Hadi hazırlıklar başlasın.

Tava Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Kıyma
• 2 Adet Soğan
• 1 Dilim Ekmek
• 1 Yemek Kaşığı Kekik
• 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

Tava Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derince bir kabın içine kıymayı koyun, soğanları rendeleyini iyice suyunu sıkın ve içine katın.
2. Kekik, karabiber, pul biber, tuz, galeta unu (ekmek kırıntısı) ekleyip iyice karıştırın.
3. Unu düz bir zemine dökün. Köfteleri unun içinde yuvarlayın, kızgın yağda kızartın.