Tarçınlı Kalp Kurabiye
Bir tutam sevgiyle kapatırız tüm tarifleri. Çünkü içine sevgi girmeyen her şey biraz eksiktir aslında. İçine sevgi giren şeylerin tadı da hep daha bir başkadır, tadı damakta kalır, asla unutulmaz...
Sevdiklerinize sevginizi anlatmak için den yardım alın bugün. Her malzemeyi koyuşunuzda ona olan hislerinizi, yaşadığınız mutlu anları, gülümsemelerinizi hatırlayın. Sabır ve emekle yoğurun hamurunu. Sevgi zaman da ister. Tadının güzelleşmesi için de dinlendirin biraz onu. Dinlendirin ki daha da güzelleşsin, tüm tatları yerli yerine otursun.
Ardından kalbinizin şeklini verin onlara. Artık pişme zamanı. Yakmadan, tam kıvamında pişsinler. Kokusunun huzuru sarsın her yeri. Her ısırıkta aşkı, sevgiyi, mutluluğu hatırlatsın bu kurabiye i. İçinde emeğiniz olsun, duygularınızla lezzetlensin.
Sevdiğinize verebileceğiniz en güzel hediye, mis kokulu kurabiyelerle dolu bir kutu olsun bugün. Afiyet olsun!
Tarçınlı Kalp Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler- 175 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 çay Bardağı Pudra şekeri
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 çay Kaşığı Tarçın
- 2,5 Su Bardağı Un
- Oda ısısında tereyağı ve pudra şekerini derin bir kaba alın. Mikser yardımıyla krema kıvamı olana kadar çırpın.
- Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını ilave edin ve çırpmaya devam edin.
- Elinize yapışmayan bir hamur elde edene kadar gerekirse un ilave edin.
- Hamuru streç filme sarın ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Un serpilmiş bir tezgahın üzerine alın ve hamuru orta incelikte açın.
- Kalp şeklindeki kurabiye kalıplarıyla parçalar çıkarın.
- Pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerine alın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 12 dakika kadar pişirin.
- Afiyet olsun!
