Tam Ölçülü Revani

Damaklara şenlik bizden bir lezzet: Revani. Kıvamını tutturmakta zorlananlara tam kıvamında keki ve şerbetiyle tam ölçülü revani tarifimiz burada.

Tam Ölçülü Revani Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 çay Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı Yoğurt
• 2 Su Bardağı Irmik
• 1 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu

• Şerbeti için:
• 3 Su Bardağı şeker
• 3 Su Bardağı Su
• 1-2 Damla Limon Suyu

Tam Ölçülü Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlıyoruz. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz. Bir taşım kaynadığında limon ekleyip yaklaşık 15 dakika daha kaynatıyoruz.
2. Keki için yumurtaları ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Yoğurdu, sıvı yağı, irmik, un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
3. 180 derece fırında 45 dakika alt-üst ayarda pişirilir. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir)
4. İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza soğuk şerbet döküyoruz. Herkese afiyet olsun.