Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette

Hem sağlıklı hem çok lezzetli hem de tam mevsimiyken hemen yapmalık bir tarif geldi. Tam buğday unlu şeftalili galetteyi afiyetle sevdiklerinizle yiyebilirsiniz.

Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
• 1 Adet Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Soğuk Su
• 1 çay Kaşığı Tarçın
• 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
• 1 Yemek Kaşığı Elma Suyu Konsantresi

• İç harcı için:
• 1 Adet Büyük Boy şeftali
• 2 Yemek Kaşığı Kayısı Reçeli

Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce oda sıcaklığında yağ ile yumurtamızı çırpalım, diğer malzemeleri ekleyelim ve hamuru yoğuralım.
2. 1 saat buzdolabında streçleyip bekleyelim.
3. Şeftalileri dilimleyip hazırlayalım.
4. Unlayıp hamurumuzu açalım, ortasına reçel veya bal sürüp şeftalileri dizelim.
5. Kenarlarını kıvırıp yağlı kağıt serili tepsimize alalım.
6. Önceden ısıtılmış 175 C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişirelim.
7. Ilındıktan sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.