Tahinli Kıtır Helva

Dışı kıtır, içi ağızda dağılan nefis bir helva tarifi sizlerle. Tahin de ona çok yakışıyor. Tahinli kıtır helva tarifi karşınızda.

Tahinli Kıtır Helva Tarifi İçin Malzemeler

• 100 Gram Tereyağı
• 1,5 Su Bardağı Un
• 125 Gram Pudra şekeri
• 1/2 Su Bardağı Tahin
• 1/2 Su Bardağı Iri çekilmiş Fındık Içi

Tahinli Kıtır Helva Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını bir tencerede eritelim. Ardından unu katıp rengi dönene kadar iyice kavuralım.
2. Kavrulan helvamızın içine pudra şekerini katalım. Pudra şekerini iki seferde katalım. Daha sonra tahinini ekleyip kıvam alana katar karıştıralım.
3. Son olarak fındığı katıp karıştırıp ocağın altını kapatalım.
4. Helvamızı bir kapa alıp düzeltelim. Bir saat kadar buzdolabına koyalım. Dolaptan çıkardığımız helvamızı ister dondurma kaşığı ile ister dilim olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.