Tahinli Çıtır Börek
Peynirli böreği her zaman yaparsınız, şimdi daha farklı bir börek tarifi denemenin zamanı. Çayın, Türk kahvesinin yanına tahinli çıtır börek tarifi geldi.
İçinde tahin ve haşhaş bulunan bu börek hazır yufkadan hazırlanıyor oluşuyla da çok pratik. Tatlı ihtiyacınızı da karşılayacak kendisi üstelik.
O zaman tahinli çıtır börek için herkes mutfağa...
Tahinli Çıtır BörekTarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yufka
- 1 Su Bardağı Haşhaş Ezmesi
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Tahin
- 1 çay Bardağı şeker
Tahinli Çıtır BörekTarifi Nasıl Yapılır?
- Tahinli çıtır börek için önce haşhaş ezmesi, tahin, sıvı yağ ve şekeri güzelce karıştırıp homojen bir karışım elde edin.
- Yufkayı tezgaha serin, üstüne karışımı sürüp 2. yufkayı tam üzerine koyun. Tekrar sos malzemelerini sürün.
- Yufkayı 12 eş parçaya bölün. Her bir parçayı kalem börek şeklinde sarın.
- Fırın tepsisine dizerek 30 dakika kadar pişirin.
- Tahinli çıtır börek hazır. Afiyet olsun.