Tahinli Brownie

Brownie... Hepimizin karşı koyamadığı lezzet. Bir de tahin soslu olursa lezzetine doyum olmaz dedik, yedikçe yedirten bir tarif hazırladık.

Afiyet olsun.

Tahinli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 150 Gram Tereyağı
• 150 Gram şeker
• 250 Gram Bitter çikolata
• 150 Gram Un
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Tatlı Kaşığı Vanilya Esansı
• 1 çay Bardağı Tahin
• 3 Yemek Kaşığı şeker

Tahinli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir ve soğumaya bırakılır.
2. Yumurta ve şeker çırpılır, çikolatalı karışım eklenir ve spatula ile karıştırılır.
3. Un, kakao ve vanilya eklenir, tekrar karıştırılır.
4. Pişirme kağıdı ile kaplı bir dikdörtgen bir tepsiye aktarılır.(25x25’den büyük olmamalı).
5. Tahin ve şeker karıştırılır, üzerine dökülür.
6. Çatal ile çizgi yapar gibi birkaç hareket yaptıktan sonra fırına konur.
7. 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirilir.
8. Soğuduktan sonra dilimlenir ve servis edilir.