Süzme Yoğurt Keki
2023-09-21 10:27:31 - Yemeklik.com.tr
Lezzet garantili nefis bir tatlı yapıyoruz. Cheesecake'e rakip olacak bu kek kolaylığıyla da favoriniz olacak. Süzme yoğurt keki karşınızda.
Süzme Yoğurt Keki Tarifi İçin Malzemeler- Tabanı için:
- 1-2 Paket Yulaflı Bisküvi
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 100 Gram Tereyağı
- Keki için:
- 500 Gram Süzme Yoğurt
- 400 Gram Labne
- 1 Su Bardağı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1/2 çay Bardağı Limon Suyu
- 2 Adet Yumurta
- 1 Küçük Paket Krema
- Yaklaşık 1,5 paket burçak bisküviyi iyice ufalayalım. Cevizi dövelim. 100 gram tereyağını eritellim.
- Bütün hepsini karıştırıp tabanımızı kelepçeli kalıba yayalım.
- Derin bir kapta 500 gr süzme yoğurdu ve 1 su bardağı şekeri mikser ile çırpalım.
- 1/2 çay bardağı limon suyunu ve kremayı ekleyip mikser ile çırpmaya devam edelim.
- Yumurtaları birer birer ekleyip çırpalım.
- En son kremayı ekleyip çırpalım.
- Bisküviyi yaydığımız kelepçeli kalıba harcı dökelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim. Sonra fırının derecesini 110 dereceye düşürelim ve yaklaşık 50-60 dakika pişirelim. Afiyet olsun.