Sütlü Leziz Güllaç

Yumuşaklık ve desen bu tatlıda...İçi süt dolu, mideyi yormayan hafif mi hafif bir sütlü tatlı tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Sütlü leziz güllaç tarifi.

Sütlü Leziz Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

• 8 Adet Güllaç Yaprağı
• 5 Su Bardağı Süt
• 3-4 Su Bardağı şeker
• 2 Yemek Kaşığı Gül Suyu
• 1 Yemek Kaşığı File Badem
• 4-5 Adet çilek
• 1 Tatlı Kaşığı Antep Fıstığı

Sütlü Leziz Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sütü derin bir tencereye aktarın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.
2. Kaynamakta olan sütü ocaktan alın.
3. Toz şekeri ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Gül suyunu ekleyip ılınması için 2-3 dakika kadar bekletin.
4. Güllaç yapraklarını küçük parçalar halinde kırın.
5. Borcamın tabanını bir kat güllaç yaprağı ile kaplayın.
6. Hazırladığınız sütlü karışımdan azar azar ekleyerek, yaprakları ıslatın.
7. Bu şekilde tüm güllaç yapraklarını aralarına fındık veya file badem koyarak yerleştirin. Afiyet olsun.