Süt Dilimi
Çocukların çok sevdiği biri olan kremalı kek dilimlerini evde de yapmak mümkün! Okuldan geldikten sonra mutfağın yolunu tutan ve abur cubur isteyen miniklerimiz için hem güvenilir hem de şekerlemelerden daha sağlıklı olan bir tarifimiz var! Üstelik 20 dakikada hazırlanıyor, sizi uğraştırmıyor! Sadece çocuklar için değil, içimizde hiç büyümeyen bir çocuk olan bizler için de çok keyifli bir atıştırmalık. Dilerseniz kremanın içine meyveler, damla çikolata veya çeşitli yemişler de ekleyerek aromalandırabilirsiniz.
Çocuklarınızla birlikte de rahatlıkla hazırlayabileceğiniz süt dilimi tarifi için sizleri aşağıya doğru uğurlayalım. Bu tarif tam tutacak ve eminiz çok seveceksiniz. Videolu süt dilimi tarifimizi aşağıya bıraktık, tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!
Süt Dilimi Tarifi İçin Malzemeler- Kreması İçin:
- 200 Ml. Krema
- 1 Paket Toz Krem şanti
- 1 Yemek Kaşığı Bal
- 3-4 Damla Limon Suyu
- Keki İçin:
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 3/4 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
- Fırınınızı 185 derecede üst alt turbo ayarında ısıtmaya bırakın.
- Bir karıştırma kasesinin içerisine krema, toz krem şanti, bal ve limon suyunu mikser yardımıyla sert bir krema olana kadar çırpın. Keki hazırlayana kadar buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
- Ayrı bir karıştırma kasesinde yumurta ve toz şekeri krema kıvamını alana kadar çırpın.
- Üzerine sıvı yağ, yoğurt, un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip tüm malzemeler birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
- Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız kek karışımını eşit miktarda yayın ve önceden ısıtılmış 185 derece fırında 10 dakika pişirin.
- Pişmiş olan keki pişirme kağıdıyla birlikte tezgaha alın ve başka bir pişirme kağıdını kekin üzerine kapatıp ters çevirin. Böylece ince olan keke zarar vermeden pişirme kağıdından ayırmış oluyoruz.
- Kekin kenarlarını düzetip ortadan ikiye kesin ve kekin bir yarısına hazırladığınız kremanın tamamını eşit şekilde yayın.
- Diğer keki de üzerine kapatın ve eşit olacak şekilde kremalı kekleri dilimleyin.
- Süt dilimleriniz hazır. Daha sonra tüketeceğiniz süt dilimlerini hava almayacak şekilde buzdolabında 3 gün muhafaza edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
