Susamlı Kandil Simidi
2023-09-21 10:03:58 - Yemeklik.com.tr
Kıyır kıyır ağızda dağılan nefis bir lezzet, üstelik yapması da bir o kadar basit. Haydi durma, susamlı kandil simidini yapmak için mutfağa koş.
Susamlı Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler- 125 Gram Tereyağı
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 2 çay Kaşığı Mahlep
- 1 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 çorba Kaşığı Sirke
- 4 Su Bardağı Un
- Üzeri için:
- 2 Adet Yumurta Akı
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- Tereyağ, sıvı yağ, yoğurt, sirke, yumurta sarıları, tuz ve şeker bir kaba alınır ve çırpılır.
- Daha sonra üzerine kabartma tozu, mahlep ve un ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
- Elde edilen hamura simit şekli verilerek önce yumurta akına sonra susama batırılıp yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
- Hazırlanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun!