Sucuklu Patates Tava
2023-10-08 11:39:21 - Yemeklik.com.tr
Evde olan malzemelerle pratik bir hazırlıyoruz. Baharatları ve lezzetlerin uyumuyla enfes bir tarif. Damak tadınıza göre ekleme çıkarma yapabilirsiniz. Afiyetle...
Sucuklu Patates Tava Tarifi İçin Malzemeler- 2 Adet Patates
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Adet Köy Biberi
- 1 Kase Sucuk
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 çay Bardağı Kaşar Peyniri
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Kekik
- 1/2 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1/3 çay Kaşığı Karabiber
- Küçük küp doğranmış patatesleri sıvı yağda biraz tuz ekleyerek yapışmaz bir tavada yumuşayana kadar kavurun.
- Yumuşamaya başladığında ince doğranmış biberleri ekleyip soteleyin.
- Onlar da piştiği zaman tereyağı, sucuk dilimleri ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Son olarak kaşar peyniri serpiştirin ve kapatın. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun!