Sucuklu Islak Hamburger

O bayıla bayıla yediğimiz ıslak hamburgerleri bir diğer aşkımız olan ızgara sucukla karıştırdık ve ortaya yemelere doyamayacağımız enfes bir lezzet çıktı.

Cheddar peynirinin eriyen lezzetine ev sahipliği yapan ızgara sucuklar, harika bir sosla birleşti ve tencerede bir güzel pişerek bu sosu içine sindire sindire çekti. Hafta sonlarınızı neşelendirecek nefis bir tarifle tanışmaya hazır mısınız?

Öyleyse çağırın en sevdiğiniz arkadaşlarınızı ve hazırlayın bol cheddar peynirli sucuklu ıslak burgerlerinizi ve günün yıldızı siz olun. Bizden söylemesi.

Bu tarifin videosunu da iştahınızı daha da açmak ve ilham vermek için şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.

Sucuklu Islak Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 2 Diş Sarımsak
• 2 Adet Rendelenmiş Domates
• 1/2 Su Bardağı Domates Püresi
• 1 Yemek Kaşığı Barbekü Sos
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• 6 Parça Sucuk
• 3 Dilim Cheddar Peyniri
• 3 Adet Hamburger Ekmeği

Sucuklu Islak Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sosun Hazırlanışı:
2. Tavayı ısıtın ve ısınan tavaya zeytinyağını ilave edin. Sarımsakları 2-3 dakika kavurun.
3. Rendelenmiş domates, domates püresi, barbekü sos, tuz ve karabiberi ekleyin.
4. Fokurdayana ve hafif çekene kadar karıştırarak pişirin.

1. Sucuklu Islak Hamburgerlerin Hazırlanışı:
2. Tereyağını eritin.
3. Sucukları ortadan ikiye bölün ve her parçaya kesikler atın. Eriyen tereyağında sucukları kızartın.
4. Kapaklı geniş bir tencerenin tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Bu işlem sırasında ocağınızın altı kapalı olsun.
5. Hamburger ekmeklerinin tabanlarını yerleştirin ve üzerine 2-3 kaşık hazırladığınız sostan dökün. Sosun üzerine ızgara sucuk ve dilimlenmiş cheddar peynirini yerleştirin.
6. Hamburger ekmeklerinin diğer yarısını üzerlerine kapatın. Kalan sosu ekmeklerin üzerine dökün ve ocağın altını açın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
7. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun. :)