Spaghetti Bolognese
2023-09-17 02:02:30 - Yemeklik.com.tr
Orijinal İtalyan tarifi, daha önce yediklerinizden çok daha lezzetli bir . Sosu bekledikçe lezzetlenen spaghetti bolognese tarifi karşınızda.
Spaghetti Bolognese Tarifi İçin Malzemeler- 1 Paket Spagetti
- 300 Gram Kıyma (orta Yağlı)
- 250 Gram Domates Konservesi
- 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 2 Adet Havuç
- 1 Adet Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 2-3 Adet Taze Fesleğen
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1-2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Soğanları ve sarımsakları ince doğrayınız.
- Isıttığınız tavaya zeytinyağı koyup soğan ve sarımsakları soteleyiniz.
- Havuçları rendeleyip soğan ve sarımsağın üstüne ekleyiniz.
- İyice kavurduktan sonra üzerine kıymayı ekleyiniz.
- Kıyma renk değiştirdikten sonra domates konservesini ve sıcak suda eritmiş olduğunuz domates salçasını ekleyiniz.
- Fesleğen, karabiber, tuzunu ekleyip üzerine 1-2 su bardağı sıcak su ekleyiniz.
- Yarım saatte bir karıştırarak 2 saatte sosunuzu hazırlayabilirsiniz.
- Pişirmiş olduğunuz makarnayı 2 saatin sonunda sosun içine ekleyip 2 dakika beklettikten sonra afiyetle tüketiniz.