Soslu Tavuk Sote
2023-09-17 01:07:04 - Yemeklik.com.tr
Akşam yemeklerinin kurtarıcısı olan tavuk sote bu sefer daha sebzeli ve daha soslu haliyle yeniden sofralarınıza geldi. Özellikle yoğun günlerde pratik yemekler pişirmek istiyorsanız tavuk yemekleri hem kolaylığı hem de ekonomik oluşuyla ön plana çıkıyor. Birkaç farklı malzeme ekleyerek hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle akşam yemeğinin en sevileni olabilecek bir ile karşınızdayız.
Soslu tavuk sote aslında çeşitli sebzelerle hazırlayabileceğiniz pratik bir yemek tarifi. Biz içine biber, domates ve sarımsak da ekledik. Ayrıca baharatlarla çeşnilendirdik. Damak zevkinize göre farklı baharat ve sebzeler ekleyerek de pişirebilirsiniz. Bu akşam sofranıza misafir olmak üzere soslu tavuk sote tarifimize buyurun!
Soslu Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 400 Gram Tavuk Göğsü
- 1 Adet Sivri Biber
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Adet Domates
- 3 Diş Sarımsak
- 1,5 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Köri
- Sos için:
- 1 çay Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
- Tavukları küp küp doğrayın. Kızgın tavaya alın ve suyunu çekene kadar pişirin.
- Üzerine yağı ekleyin. Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyin ve kavurun. Biberleri ekleyip sotelemeye devam edin.
- Salçayı ilave edin.
- Tuz ve baharatları da ekleyin.
- Tavuklar pişmeye yakın 1 çay bardağı suyla açtığınız nişastayı ekleyin.
- 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
- Afiyet olsun.