Somonlu Lavaş Sushi

Çay saatlerine, pikniklere ve başlangıç olarak akşam yemeklerine çok yakışacak bir tuzlu atıştırmalıkla geldik bugün. Lavaştan aldığı doyuruculuk, salatalıktan aldığı ferahlık ve somondan aldığı besleyicilikle çok farklı ve enfes!

İki farklı sunumuyla sofralara renk katacak somonlu lavaş sushi'ler için hazırsanız sizi mutfağa kadar alalım. Kolları sıvayıp işe koyulalım. Kısacık sürede tabaklanmaya hazırlar.

 

Somonlu Lavaş Sushi Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Lavaş
• 4 Yemek Kaşığı Labne
• 1 Diş Sarımsak
• 1/2 Bağ Dereotu
• 4 Dilim Somon Füme
• 1 çay Kaşığı Taze Zencefil
• 2 Adet Salatalık

Somonlu Lavaş Sushi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kasede labne, sarımsak ve dereotunu karıştırın.
2. Lavaşların iç kısmına bu karışımı sürün. Somon fümelerin üzerine dereotu ve zencefil rendesinden serpiştirin. Ardından lavaşın içerisine güzelce yayın.
3. Jülyen ince kesilmiş salatalıkları da lavaşa yaydıktan sonra rulo halinde sarın. Aynı işlemin tersini somon üstte kalacak şekilde hazırlayın ve sushi gibi 2 farklı çeşit elde ederek servis edin.