Soğanlı Patatesli Mücver

Yedikçe yemek isteyeceğiniz pratik bir tarifimiz var! Gelen misafirlerinize servis edebileceğiniz sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan bir lezzet. Soğanlı patatesli omlet tarifi.

Soğanlı Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Büyük Boy Patates
• 3 Demet Yeşil Soğan
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 2 Dal Maydanoz
• 1 Adet Yumurta
• 3-4 Yemek Kaşığı Un
• 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Soğanlı Patatesli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 1 yumurtayı kırıp çarpıyoruz. 1 çay kaşığı tuzu üzerine koyup, iyice eritiyoruz.
2. Önceden rendelediğimiz patatesleri ekliyoruz.
3. Ufak ufak doğranan yeşil soğanları da ekleyip, pul biberini ekliyoruz.
4. Unu alabildiği kadar koyuyoruz. Katı olmamasına dikkat ediyoruz.
5. Tavanın altını kaplayacak kadar yağ koyup, ısıtıyoruz.
6. Hazırlanan karışımı kaşık yardımı ile karıştırıp, kızartmaya başlıyoruz. Afiyet olsun.