Sıvı Yağlı Çatlak Kurabiye
2023-09-30 10:39:04 - Yemeklik.com.tr
Az malzemeli, tereyağı veya margarinsiz, lezetli mi lezzetli, ısırdığınızda kum gibi dökülen yedikçe yemek isteyeceğiniz bir kurabiye. İddia ediyorum kime yapsanız bu çatlak kurabiyeye bayılacak.
Sıvı Yağlı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı şeker
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Un
- 4 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpalım.
- Üzerine sırasıyla sıvı yağ, un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.
- Kıvamı normal kurabiyeden yumuşak ve yapışkan olacak kek kadar cıvık kurabiye kadar sert olmamalı.
- Hazırladığınız hamuru buzdolabında en az 2 saat bekletelim.
- Buzdolabından aldığımız hamuru ceviz büyüklüğünde hazırlayalım, dilerseniz cookie gibi büyükte olabilir.
- Top top hazırladığımız kurabiyelerini pudra şekerine iyice bulayalım her yeri pudra şekeri olacak şekilde.
- Önceden ıstılmış 180 derece fanlı ayarda 8 dakika pişirelim.