Şipşak Fit Kek
Yağ yok! Şeker yok! Fıstık ezmesinin muhteşem tadı var. Pratiklikte üstüne kimseyi tanımayan şipşak fit keke bayılacaksınız. Kahveler hazırlansın.
Afiyet olsun.
Şipşak Fit Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Muz
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Yulaf Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Keçiboynuzu Unu
- 2 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Yarım Yağlı Süt
- 4 çay Kaşığı Fıstık Ezmesi
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Şipşak Fit Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce muzu ortadan ikiye bölüp, bir yarısını üzerine koymak için saklayın, diğer yarısını da bir çatal yardımı ile ezin.
- Sonra fıstık ezmesi ve diğer muzun yarısı dışında tüm malzemeleri ekleyip, kıvam alana kadar çırpın.
- Küçük kek kalıplarına birer yemek kaşığı kek hamurundan koyun ve üzerine birer tatlı kaşığı fıstık ezmesi ekleyin.
- Yeniden üzerine kek hamurundan dökün ve sonra kalan yarım muzdan birer dilim dilimleyip üzerlerine koyun.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin.