Şeftali Marmelatı
Görünümü ve tadı ile herkesin en sevdiği tatlılardan biri halini alacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırlaması pratik, rengi ile iştah açan şeftali marmelatı tarifi... Yapımı çok daha kolay. Kendisini hazırladıktan sonra dilerseniz tereyağı sürülü bir dilim ekmek ile tüketebilir ya da kekler ve pastalarda kullanmak üzere kavanozlara doldurarak uzun süre saklayabilirsiniz.
İştah açan şeftaliler doğranıyor, tencerede uzun süre pişiyor ve kavanozlara doluyor. Uzun süre taze kalması adına yapmanız gereken ufak bir püf nokta var! Hazırlamış olduğunuz marmelatı sıcak bir haldeyken kavanozlara doldurmak ve beze sarılı bir şekilde soğumasını beklemek. Ardından serin bir yerde uzun süre bekletebilirsiniz.
Bu iştah kabartan tarifi hazırlamak için mutfak sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Şeftali Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler- 1 Kg. şeftali
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- Şeftalilerin çekirdeklerini çıkarıp kabukları ile birlikte dilimleyin.
- Tencereye alarak yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan şeftalileri blenderdan geçirin.
- Üzerine 1 su bardağı şeker ekleyerek pişirmeye devam edin.
- Suyunu çekene kadar pişirin.
- Kavanoza koyarak ,daha önce kullanılmamış bir kapakla sıkıca kapatıp ters çevirin.Oda sıcaklığına geldiğinde dolaba kaldırın. Afiyetler olsun!
