Sebze Kızartması

Yaz sofralarının olmazsa olmazıdır soslu kızartma tarifleri. Patlıcan kızartması, patates ve biber kızartması tarifin en çok sevilen yanı. Bu kez yanına havuç ve kabak da ekleniyor adeta bir renk cümbüşüne dönüşüyor. Üzerine yoğurt sos da pek yakışır. Yağ çekmeden pişen bu nefis tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Sebze Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Patates
• 1 Adet Patlıcan
• 1 Adet Kabak
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Biber
• 1 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt

• Kızartmak için:
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

Sebze Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm sebzelerin kabuğunu soyup istediğiniz şekilde doğrayın.
2. Biberi ve havucu sırasıyla kızartın. Patatesleri de kızartın.
3. Kabak ve patlıcanı da kızartın.
4. Kızartmamız hazır,sarımsaklı süzme yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
5. Afiyet olsun.