Sarımsaklı Vegan Mayonez

Vegan beslenme düzenini benimseyenler, yumurta tüketmeyenler ve alışılmış klasik lezzetlere yeni alternatif arayanlar için eşsiz bir tarifle geldik. Sarımsaklı vegan mayonez, hayvansal ürün içermeyen enfes bir sos!

Bu enfes tarifin, aşina olduğumuz malzemelerle kısacık sürede hazırlanması da, tadına doyamadan bana bana yenmesi de ayrı ayrı herkesi mutlu edecek. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, kolları sıvayıp işe koyulalım.

Sarımsaklı Vegan Mayonez Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 çay Bardağı Nohut Haşlama Suyu
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Toz şeker
• 3 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Hardal
• 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
• 1,5 Su Bardağı Sıvı Yağ

Sarımsaklı Vegan Mayonez Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Blender ya da doğrayıcının içerisine yağ haricindeki tüm malzemeleri koyun, son olarak sıvı yağın üçte birini de koyup aleti çalıştırın.
2. Karışıma kalan sıvı yağı azar azar ekleyin ve koyulaşana kadar bu işleme devam edin.
3. Mayonez kıvam aldıktan sonra yağ ekleme işlemini durdurabilirsiniz.
4. Hazırladığınız mayonezi çiğ sebzelerle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.