Pratik Kış Çorbası
2023-09-20 19:01:13 - Yemeklik.com.tr
Sıcak yuvalarımızda oturup sağlıkla çocuklarımızın ve de bizlerin afiyetle tüketeceği, muhteşem bir çorba tarifi ile geldik! Hadi mutfağa geçelim...
Pratik Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler- 1 Adet Brokoli
- 1/2 Parça Karnabahar
- 1 Adet Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Adet Acı Biber
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Küçük Boy Patates
- 1/2 Parça Kereviz Sapı
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Litre Et Suyu
- 1 çay Kaşığı Zerdeçal
- Bütün sebzeleri ayıklayıp suda bekletiyoruz. Kuru soğan ve sarımsağı zeytinyağında hafif çevirelim.
- Renk alan soğanların üzerine sıra ile pişme derecesine göre sebzeleri atalım ve pişmeye bırakalım.
- Sebzeler yumuşayınca üzerilerine geçmeyecek şekilde et suyumuzu ilave edelim. En sonda baharatları ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.