Pratik Havuçlu Meze

Havuçlu meze, renkli ve ferahlatıcı bir lezzet sunarak sofralarınıza sağlıklı bir dokunuş katar. Taze rendelenmiş havuçlar, aromatik baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlanarak hazırlanan bu meze, hem göze hem damağa hitap eder. Her türlü ana yemeğin yanında mükemmel bir eşlikçi olan bu meze, hafifliği ve kolay hazırlanışı ile özellikle yaz aylarında vazgeçilmez olacak.

Pratik Havuçlu MezeTarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Havuç
• 5 Adet Kornişon Salatalık Turşusu
• 3 Yemek Kaşığı Konserve Mısır
• 3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 5 Adet Ceviz Içi

• Pratik Havuçlu Meze Tarifi Süslemek İçin:
• 1 Dal Dereotu
• 1 çay Kaşığı File Badem
• 1 çay Kaşığı Nar Tanesi

Pratik Havuçlu MezeTarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçları soyup, rendeleyin. Sıvıyağ ve tuz gezdirerek 10 dakika kadar soteleyin.
2. Havuçları soğutup karıştırma kasesine alın. Üzerine yoğurt, mısır, ince doğranmış turşu ekleyip karıştırın.
3. Servis tabağına isteğe göre fıstık, fındık, ceviz parçaları serpip üzerine havuçlu mezeyi koyun. Süslemek için dereotu, nar taneleri, file badem kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!